- 12.09-15.09. InterMopro/InterCool/InterMeat 2010 in Düsseldorf
Im Fokus steht das Thema „Umweltbewusste Lebensmittelproduktion“: Wie kann der Nahrungsmittelbedarf in Einklang gebracht werden mit den Anforderungen an Nachhaltigkeit und Schonung der Umwelt?
- Deutschland: Studie spricht sich für Tierschutzlabel aus
Nach einer Studie der Universität Göttingen ist ein Tierschutzlabel für landwirtschaftliche Produkte notwendig.
- Staatlicher Haftungsrückgriff gegen Öko-Kontrollstelle
Wenn der Staat die Kontrolle und Zertifizierung von Öko-Landbau-Unternehmen privaten Kontrollstellen überträgt, so darf er diesen Kontrollstellen die Haftung für Fehler und Schäden nur auferlegen,...
- Tag der Regionen 2010 in Niedersachsen und Bremen
Die Veranstaltungssaison des Tag der Regionen in Niedersachsen und Bremen ist in Vorbereitung. Sie wird mit Kerntag am 3. Oktober 2010 unter dem Motto LOKALE VIELFALT – reich – erleben – stärken .
- Bienensterben durch Pestizide geht weiter. Imker und BUND fordern Reform der Zulassungspraxis
Zwei Jahre nach dem großen Bienensterben in Süddeutschland, bei dem etwa 20000 Bienenvölker durch das Insektizid Clothianidin getötet oder schwer geschädigt wurden, werden in der Landwirtschaft...
- TV Tipp ZDF 11.08.2010: Bio-Produkte auf dem Prüfstand
ZDF-Magazin “Abenteuer Wissen” nimmt Öko-Lebensmittel unter die Lupe
- Zukunft säen - Aktionen für eine Landwirtschaft ohne Gentechnik auf Demeter-Höfen
Die Zukunft in die Hand nehmen und biodynamisch gezüchtetes Getreide gemeinsam säen – zu einer praktischen und naturverbundenen Aktion gegen Agro-Gentechnik laden im Herbst mehr als 40 Demeter-Höfe...
- Wo die wilden Gemüse wohnen – Gurke und Melone stammen aus Asien und Australien
Der geografische Ursprung und die Region der Domestizierung sind selbst bei wichtigen kultivierten Pflanzen noch unklar. So wurde lange vermutet, dass die botanische Gattung Cucumis, zu der auch...
- Alternativen sind möglich: Tests von Kosmetika ohne Tierversuche
„Steht die Kosmetikindustrie dann bei Ihnen Schlange?“ fragte ein Journalist beim heutigen Pressegespräch in der FH Jena, als Prof. Dr. Karl-Heinz Feller und seine Doktoranden, Ute Neubert und...
- Entschuldigung, wo geht's hier zur Nachhaltigkeit?
Aktuelle Studienergebnisse geben Aufschluß über Einschätzungen zur Nachhaltigkeit aus sicht von Konsumenten.Während Bio- und Fairtrade-Produkte bereits seit einiger Zeit zum Standardsortiment in...
- Ganz natürlich? - Clean Label im Aufwind
Was mit Bioprodukten seinen Anfang nahm, setzt sich auch bei konventionellen Lebensmitteln mehr und mehr durch: Verbraucher wünschen sich Produkte, die frei von “künstlichen” Zutaten und...
- An apple a day...Können Apfelpolyphenole das Darmkrebsrisiko senken?
Der Volksmund hält Äpfel schon lange für besonders gesund und hat damit offensichtlich recht: “Der regelmäßige Konsum von Äpfeln oder Apfelsaft könnte zu einem reduzierten Darmkrebsrisiko führen”,...
- BIO-Markthalle in Stuttgart feiert am 15. Juli Neueröffnung
Hinter dem Namen “Der Markt – Ihre BIO-Markthalle am Vogelsang” steht ein neues Einkaufskonzept für Stuttgart und die Region: Hier soll auf 1.800 m2 alles rund um “biologisch, regional und...
- BioFach América Latina und ExpoSustentat 2010
Brasilien ist die größte Volkswirtschaft Lateinamerikas und mit seinen 190 Mio. Einwohnern ein aufstrebender Konsum-Markt mit hohem Potenzial – das gilt auch für nachhaltige und Bioprodukte. Vom 3....
- Ökologischer Landbau im Jahr 2009 weiter gewachsen
Alle Zahlen zum Ökolandbau finden Sie jetzt gebündelt im Servicebereich. Hier gibt es Informationen zur Ökoanbaufläche und Anzahl der Ökobetriebe in Deutschland und den einzelnen Bundesländern....
- "Naturerbe nicht durch die Hintertür patentieren"
Wissenschaftlicher Beirat übergibt Gutachten und warnt vor wirtschaftlichen Risiken
- Ökologischer Landbau im Jahr 2009 weiter gewachsen
Ungeachtet der schwierigen gesamtwirtschaftlichen Lage hat der ökologische Landbau in Deutschland auch im Jahr 2009 weiter zugelegt. So ist die ökologisch bewirtschaftete Fläche in Deutschland 2009...
- Ökologischer Landbau im Jahr 2009 weiter gewachsen
Ungeachtet der schwierigen gesamtwirtschaftlichen Lage hat der ökologische Landbau in Deutschland auch im Jahr 2009 weiter zugelegt. So ist die ökologisch bewirtschaftete Fläche in Deutschland 2009...
- Öko-Landbau wächst stabil weiter
Regionale Unterschiede belegen die Bedeutung der Politik
- Öko-Aromen: Standards für die Branche
Nach der alten EG-Öko-Verordnung Nr. 2092/91 waren natürliche Aromen in Biolebensmitteln zwar erlaubt, wurden jedoch als “Erzeugnisse nicht landwirtschaftlichen Ursprungs” definiert und waren...
